env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

กุ้งห่อด้วยผักกาดหอม

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกหยวกแดงครึ่งลูก หั่นเป็นชิ้น
    • 🍤 กุ้งขนาดใหญ่ 1 ปอนด์ ปอกเปลือกและดึงเส้นดำออก
    • 🧄 กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
    • เครื่องปรุงรสกรีก ½ ช้อนโต๊ะ
    • 🍅 เชอร์รี่โทเมท ½ ถ้วยตวง หั่นเป็นชิ้น
    • 🥒 แตงกวาครึ่งลูก ผ่าครึ่งและหั่นเป็นชิ้น
    • มะกอกดำในกระป๋อง (4 ออนซ์) สไลซ์
    • 🥬 ผักกาดหอมโรเมน 1 หัว แยกใบออกจากกัน
    • 🧀 ชีสเฟต้า ½ ถ้วยตวง บี้ให้แตกเป็นชิ้นเล็ก

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในกระทะขนาดใหญ่แบบไม่ติดกระทะบนไฟแรงปานกลาง ใส่พริกหยวกแดงและผัดต่ออีก 2 นาที

2

ใส่กุ้งและกระเทียม จากนั้นโรยด้วยเครื่องปรุงรสกรีก ผัดจนกว่าจะกุ้งจะกลายเป็นสีชมพูสดและเนื้อด้านในโปร่งแสง ประมาณ 3-4 นาที

3

นำออกจากเตาแล้วคนเชอร์รี่โทเมท แตงกวา และมะกอกเข้าด้วยกัน

4

จัดเสิร์ฟกุ้งในใบผักกาดหอมโรเมนและโรยหน้าด้วยชีสเฟต้า

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

287

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 17g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อความกรอบมากขึ้น คุณสามารถเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชที่หั่นไว้เป็นเครื่องตกแต่งเพื่อให้ผักกาดหอมคงความกรอบ ให้เสิร์ฟทันทีหลังจากประกอบเสร็จหากต้องการรสชาติเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกป่นหรือซอสร้อน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล