เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C)

ในกระทะขนาดกลางบนไฟกลาง ทอดไก่จนใสและน้ำไก่ไหลออกใส

ในชามขนาดกลาง ผสมไก่ที่ปรุงสุกแล้ว ไข่ ผักโขม คอทเทจชีส และพาร์เมซาน นำไส้ที่ได้ยัดลงในเปลือกมานิกอตตีที่ยังไม่ได้ทำให้สุก วางเปลือกเรียงไว้ไม่ให้แตะกันในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

ในชามขนาดกลาง ผสมซุป ครีมเปรี้ยว นม และอิตาเลียนซีซันนิ่ง คนจนเนียนราดลงบนเปลือกในถาดและเกลี่ยให้คลุมทั่ว เทน้ำเดือดรอบๆ ขอบถาด ปิดฝาแน่นด้วยฟอยล์

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 60 นาที หรือจนกว่าเส้นจะสุกนุ่ม