ส่วนผสม

• โปรตีน

  • เนื้อแกะ 3 ปอนด์ (หรือซี่โครงเนื้อวัวไม่ติดมัน)

• ของเหลว

  • น้ำ 8 ถ้วย

• เครื่องปรุงและเครื่องเทศ

  • 🧂 เกลือ

• ผัก

  • 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 1/2 ถ้วย หั่นหยาบๆ
  • 🥕 แครอท 1/2 ปอนด์ ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
  • กะหล่ำปลี 1 หัว หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ถั่วแขก 3 ถ้วย ตัดแต่งแล้ว
  • 🧄 กระเทียม 3 กลีบ หั่นละเอียด

• ถั่ว

  • เนยถั่ว 4 ช้อนโต๊ะ

• ผลไม้และมะนาว

  • 🍋 มะนาว 1 ลูก คั้นน้ำ (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ)

• ธัญพืช

  • ข้าวสุก