ส่วนผสม

• ผัก

  • 🍅 1 ปอนด์มะเขือเทศพันธุ์พลัม หั่นเป็นลูกเต๋า
  • 🥒 1 ปอนด์แตงกวา หั่นเป็นลูกเต๋า
  • 🧅 หอมแดงขนาดเล็ก 1 หัว หั่นละเอียด

• สมุนไพร

  • 1 ถ้วยตวงผักชีสด หั่น
  • 2 ช้อนโต๊ะสะระแหน่สด หั่น

• เครื่องปรุง

  • 5 ช้อนโต๊ะอาบ เฆอเรห์ (น้ำผลไม้จากองุ่นเปรี้ยว)
  • 1/4 ถ้วยน้ำมันมะกอก
  • 🧂 3/4 ช้อนชาเกลือ
  • 1/2 ช้อนชาพริกไทยดำ