
พายเลี้ยงแกะ สไตล์คุณพ่อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
พายเลี้ยงแกะ สไตล์คุณพ่อ
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥔 มันฝรั่งขนาดกลาง 5 หัว ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
- 🥩 เนื้อวัวบด 1 ปอนด์
- 🧀 ชีสแบบแผ่นอเมริกัน 6 แผ่น
- 🍵 ซุปเห็ดทองข้นกระป๋อง (10.5 ออนซ์)
- 🧈 เนย 3 ช้อนชา (ไม่จำเป็นต้องใส่)
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ใส่มันฝรั่งลงในหม้อใบใหญ่ เติมน้ำพอท่วม นำไปต้มจนเดือด ปรุงจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่มประมาณ 8-10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออกแล้วบด
ขณะที่มันฝรั่งกำลังปรุงอยู่ ให้นำเนื้อวัวมาตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ลงในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลางถึงแรง ผัดจนกว่าเนื้อจะสุกและมีสีน้ำตาลเท่ากัน สะเด็ดไขมันออกแล้วใส่ซุปข้น คนให้เข้ากัน
นำส่วนผสมของเนื้อไปใส่ในถาดอบขนาด 8x8 นิ้ว และโรยหน้าด้วยชีส ทาด้วยมันฝรั่งบดให้ทั่ว วางเนยเป็นจุดเล็ก ๆ
อบในเตาอบที่เตรียมไว้จนกระทั่งหน้าเป็นสีทอง ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
642
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 53gคาร์โบไฮเดรต
- 32gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้มันฝรั่งสายพันธุ์ Yukon Gold เพื่อให้ได้มันฝรั่งบดที่เนียนขึ้นแทนที่ชีสอเมริกันด้วยเชดดาร์หรือมอสซาเรลล่าสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นหากต้องการเพิ่มผัก ลองโรยถั่วลันเตาและแครอทระหว่างชั้นเนื้อและมันฝรั่ง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล