Scotcharoos
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $7.5
Scotcharoos
ค่าใช้จ่าย $7.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 24 จำนวนจาน
- $7.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🧈 เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามต้องการ
- 🥜 เนยถั่ว 1 ½ ถ้วย
- ไซรัปข้าวโพดชนิดอ่อน 1 ถ้วย
- 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🍚 ข้าวพองกรอบ 6 ถ้วย
- 🍫 ช็อกโกแลตชิพชนิดหวานปานกลาง ½ ถ้วย
- ชิพบัตเตอร์สก็อตช์ ½ ถ้วย
ขั้นตอน
ทาเนยอย่างทั่วถึงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว และวางไว้ก่อน
ผสมเนยถั่ว ไซรัปข้าวโพด และน้ำตาลในหม้อใบใหญ่ ปรุงไฟกลางคนจนกว่าเนยถั่วละลาย นำส่วนผสมไปต้มและจากนั้นยกออกจากความร้อน
ใส่ข้าวพองกรอบลงไป คนให้เข้ากันดี
ย้ายส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้ ใช้มือที่ทาเนยกดลงให้เรียบเสมอกัน
ละลายช็อกโกแลตชิพและบัตเตอร์สก็อตช์ชิพรวมกันในกระทะขนาดกลางบนไฟปานกลางต่ำ คนจนเนียน
ทาส่วนผสมที่ละลายให้ทั่วหน้าของแท่งขนม
ปล่อยให้แท่งขนมเย็นสนิทประมาณ 20 นาทีก่อนหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม 24 ชิ้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
240
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 34gคาร์โบไฮเดรต
- 11gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมถูกกดแน่นในถาดเพื่อรักษารูปร่างของแท่งขนมคุณสามารถแทนช็อกโกแลตชิพชนิดหวานปานกลางด้วยช็อกโกแลตชิพชนิดเข้มสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น ให้วางถาดในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาที
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล