มันฝรั่งอบ
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
มันฝรั่งอบ
ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5.5
ส่วนผสม
มันฝรั่ง
- 🥔 มันฝรั่ง 6 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- มาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥛 นมสดเต็มมัน 2 ถ้วย
ผัก
- 🧅 หัวหอม 1 ถ้วย หั่นเป็นแว่น
เครื่องปรุงรส
- แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 พริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นแผ่นบาง
ละลายมาการีน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะหนาและลึก ยกกระทะออกจากความร้อน วางมันฝรั่งครึ่งหนึ่งในกระทะ
คลุมมันฝรั่งด้วยหัวหอม โรยแป้งและพริกไทยครึ่งหนึ่งบนส่วนผสมมันฝรั่ง
ใส่มันฝรั่งที่เหลือ แป้ง และพริกไทย ตัดมาการีนอีก 1 ช้อนโต๊ะเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้บนส่วนผสมมันฝรั่ง
เทนมลงบนส่วนผสมมันฝรั่ง ต้มจนเดือดด้วยไฟแรง ลดไฟลงปานกลางถึงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนมันฝรั่งนุ่มประมาณ 15 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
331
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 52gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหั่นมันฝรั่งเท่า ๆ กันเพื่อการปรุงอาหารอย่างสม่ำเสมอพริกไทยดำที่บดสดใหม่จะช่วยเพิ่มรสชาติใช้กระทะหนาเพื่อให้การปรุงอาหารสม่ำเสมอและลดการไหม้เสิร์ฟพร้อมสลัดเขียวสดหรือปลาอบสำหรับมื้ออาหารที่สมดุล
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล