Savory Rice and Quinoa Pilaf

Name: Savory Rice and Quinoa Pilaf
Total time: 25 min
Yield: 6 จำนวนจาน
Ingredients: 6 cups vegetable broth; 2 cups basmati rice; 1 cup quinoa; 🍅 2 tomatoes, chopped (Optional); ¼ cup raisins (Optional); 1 tablespoon chopped fresh parsley; 🧂 1 teaspoon salt; 1 teaspoon ground black pepper; ½ teaspoon ground allspice; ½ teaspoon dried sage

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

25 นาที
6 จำนวนจาน
$8

Savory Rice and Quinoa Pilaf

แชร์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

25 นาที
6 จำนวนจาน
$8

ส่วนผสม

Base
- 6 cups vegetable broth
- 2 cups basmati rice
- 1 cup quinoa
Vegetables and Nuts
- 🍅 2 tomatoes, chopped (Optional)
- ¼ cup raisins (Optional)
Herbs and Spices
- 1 tablespoon chopped fresh parsley
- 🧂 1 teaspoon salt
- 1 teaspoon ground black pepper
- ½ teaspoon ground allspice
- ½ teaspoon dried sage

ขั้นตอน

Bring vegetable broth to a boil in a large saucepan.

Stir in basmati rice, quinoa, tomatoes, raisins, parsley, salt, pepper, allspice, and sage.

Reduce heat and simmer until broth is absorbed and quinoa is tender, about 20 minutes.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

386

แคลอรี่

10
โปรตีน
80
คาร์โบไฮเดรต
3
ไขมัน

💡 This dish pairs well with roasted vegetables or a fresh green salad.Freeze any leftovers in individual portions for easy reheating.Optional ingredients like tomatoes and raisins can be omitted or substituted based on personal preferences.