env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

แอปเปิ้ลผัด

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนย ¼ ถ้วย
    • 🍎 แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวขนาดใหญ่ 4 ลูก - ปอกเปลือก ควักแกน และหั่นเป็นชิ้นหนา ¼ นิ้ว
    • 💧 น้ำเย็น ½ ถ้วย
    • แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
    • 🟤 น้ำตาลทรายแดง ½ ถ้วย
    • 🍂 อบเชยป่น ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ละลายเนยในกระทะหรือหม้อใบใหญ่ด้วยไฟปานกลาง

2

ใส่แอปเปิ้ลลงไปและผัดเรื่อย ๆ จนเกือบนุ่ม ประมาณ 6 ถึง 7 นาที

3

ผสมน้ำกับแป้งข้าวโพดในชามเล็ก ๆ จนแป้งละลาย เทลงบนแอปเปิ้ล คนให้เข้ากันกับน้ำตาลทรายแดงและอบเชย ต้มให้เดือดประมาณ 2 นาที โดยคนเป็นระยะ

4

ยกออกจากเตาและเสิร์ฟขณะอุ่น

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

143

แคลอรี่

  • 0g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้แอปเปิ้ลรสเปรี้ยวเช่นพันธุ์กรานนี่สมิธเพื่อความสมดุลของความหวานและความเปรี้ยวหากต้องการเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดหรือถั่วสับได้เสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมแพนเค้ก วาฟเฟิล หรือไอศกรีมวนิลาเพื่อความอร่อยพิเศษเก็บส่วนที่เหลือในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็น และอุ่นให้ร้อนเบา ๆ ก่อนเสิร์ฟ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล