env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เห็ดยัดไส้ไส้กรอก I

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 1 (12 ออนซ์) แพ็คเกจไส้กรอกบด
  • ผัก

    • 🍄 เห็ดสด 18 ดอก
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧀 ครีมชีส 2 (8 ออนซ์) แพ็ค, อุณหภูมิห้อง
  • คาร์โบไฮเดรต

    • ขนมปังกรอบ 3/4 ถ้วย
  • ตัวเพิ่มรสชาติ

    • ไวน์แดง 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ใส่ไส้กรอกลงในกระทะใหญ่และลึก ทอดด้วยไฟปานกลางจนเหลืองทั่ว เทน้ำมันออกและพักไว้

2

เปิดเตาอบอุ่นที่ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)

3

ทำความสะอาดเห็ด ตัดและสับก้านเห็ดแล้วพักไว้

4

ในชามขนาดกลาง ผสมก้านเห็ดสับ ครีมชีส และขนมปังกรอบเบา ๆ ใส่ไส้กรอกและไวน์แดง 1/4 ถ้วย

5

ใช้ช้อนยัดไส้เห็ดด้วยส่วนผสมก้านเห็ดสับ นำลงถาดอบ แล้วราดด้วยไวน์แดงที่เหลือ

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าส่วนผสมจะเหลืองเล็กน้อย

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

360

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 27g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้เห็ดสดสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้แทนครีมชีสครึ่งหนึ่งด้วยพาร์เมซานชีสขูดเสิร์ฟพร้อมผักชีฝรั่งสับโรยหน้าเพื่อความสดชื่นและตกแต่งให้สวยงาม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล