env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ไส้กรอกผัด

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🌭 ไส้กรอก 30 ชิ้น
    • 🧅 หัวหอม 1 หัว
  • ส่วนผสมของซอส

    • 🍅 ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧂 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ
    • ซอสน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

บากไส้กรอกเล็กน้อยให้เกิดรอย.

2

ลวกไส้กรอกในน้ำเดือดสักครู่.

3

ผสมซอสมะเขือเทศ, ซีอิ๊วขาว, ซอสน้ำมันหอย, น้ำตาล และน้ำส้มสายชูเพื่อเตรียมซอส.

4

ตั้งกระทะและผัดหัวหอมจนกระทั่งนิ่ม.

5

นำไส้กรอกที่ลวกไว้มาใส่กระทะ.

6

ราดซอสลงบนไส้กรอกและผัดจนเคลือบซอสทั่วถึง.

7

ราดน้ำเชื่อมข้าวโพดเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเงาและความหวาน.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

350

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 25g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การลวกไส้กรอกช่วยลดไขมันส่วนเกินและปรับปรุงเนื้อสัมผัส.การใส่กระเทียมสับในซอสช่วยเพิ่มรสชาติ.การราดน้ำเชื่อมข้าวโพดตอนท้ายช่วยเพิ่มความเงาในจานอาหาร.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล