ใส่ไส้กรอกลงในกระทะใบใหญ่บนไฟปานกลางถึงสูง ผัดและคนด้วยไม้พาย โดยบดแยกไส้กรอก ประมาณ 5 ถึง 7 นาที เพิ่มผงหอมใหญ่ ผงกระเทียม ผงซุปไก่ และพริกไทย คนจนเข้ากันและสุกดี ประมาณ 5 ถึง 7 นาที

ใส่แป้งและนมคนจนเข้ากัน นำไปตั้งไฟจนเดือด ลดไฟลงเล็กน้อยและคนจนข้นขึ้น ประมาณ 5 ถึง 7 นาที ปรับรสตามชอบ พักไว้

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เตรียมถาดอบขนาด 9 x 13 นิ้วโดยทาเนยและพักไว้

ตัดบิสกิตแต่ละชิ้นออกเป็นสี่ชิ้น จัดวางครึ่งหนึ่งของบิสกิตไว้ที่ก้นถาดอบ คลุมด้วยส่วนผสมของไส้กรอกและซอส วางบิสกิตที่เหลือไว้ด้านบน

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าบิสกิตจะสุกทั่วและเป็นสีทอง ประมาณ 13 ถึง 15 นาที