env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เคลือบช็อกโกแลตเนียนนุ่ม

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $3

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🍫 ¾ ถ้วยช็อกโกแลตชิพหวานปานกลาง
    • 🧈 3 ช้อนโต๊ะเนย
    • 1 ช้อนโต๊ะน้ำเชื่อมข้าวโพดชนิดใส
    • ¼ ช้อนชาสารสกัดวานิลลา

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด

2

ผสมช็อกโกแลตชิพ เนย และน้ำเชื่อมข้าวโพดในหม้อสองชั้นเหนือน้ำร้อนแต่ไม่เดือด

3

คนเบาๆ จนกว่าช็อกโกแลตจะละลายและส่วนผสมเรียบเนียน จากนั้นใส่วานิลลา

4

เมื่อใช้งาน ให้ทาเคลือบร้อนบนเค้กที่เย็นแล้ว โดยให้ไหลลงด้านข้าง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

243

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 24g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 18g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าหม้อสองชั้นไม่ได้สัมผัสโดยตรงกับน้ำเดือด เพื่อป้องกันช็อกโกแลตไหม้เคลือบนี้เหมาะสำหรับตกแต่งทั้งเค้กและคุกกี้คุณสามารถใช้ช็อกโกแลตนมแทนได้ หากชอบเคลือบที่หวานขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล