เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C). เตรียมถาดอบขนาด 9x13 นิ้วด้วยแผ่นฟอยล์, ให้ฟอยล์ยื่นออกนอกขอบ. ทาน้ำมันบางๆ เพื่อป้องกันการติด

สำหรับแป้งพื้นฐาน, คนผสมแป้ง, แป้งข้าวโพด, ผงฟู และเกลือในชามเล็ก

ตีเนยในชามใบใหญ่ด้วยเครื่องตีไฟฟ้าที่ความเร็วปานกลางประมาณ 30 วินาที. ใส่น้ำตาลทั้งสองชนิดและตีจนเนียนและมีฟองอากาศละเอียด. ใส่ไข่แดงและสารสกัดวานิลลา. ใส่แป้งลงไปและผสมจนเข้ากัน (แป้งจะมีลักษณะเป็นเม็ด). กดแป้งลงบนฐานของถาดที่เตรียมไว้.

อบแป้งพื้นฐานในเตาอบจนขอบมีสีน้ำตาลอ่อน, ประมาณ 10-12 นาที

ระหว่างรอ, ผสมนมข้นหวานและนมในชามขนาดกลาง. คนจนมะพร้าวอบแห้งหวานเข้ากัน

โรยช็อกโกแลตชิป 1 ½ ถ้วยลงบนแป้งพื้นฐานร้อน; ทิ้งไว้ประมาณ 5 นาทีจนช็อกโกแลตละลาย. ปาดช็อกโกแลตให้ทั่วแป้งในชั้นที่สม่ำเสมอ. ค่อยๆ วางมะพร้าวที่ผสมไว้ลงบนชั้นช็อกโกแลต

นำกลับเข้าไปอบอีก 10 นาที. ปล่อยให้เย็นในถาดบนตะแกรง

นำช็อกโกแลตชิปที่เหลือมาละลายในชามขนาดเล็กโดยคนครึ่งทางระหว่างเวลา, จนละลายและเรียบเนียน, ประมาณ 30-45 วินาที. ราดช็อกโกแลตที่ละลายลงบนมะพร้าว. แช่เย็น, ปกคลุม, จนเซ็ตตัว, ประมาณ 1 ชั่วโมง.