env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนมปังฟักทองแซมฮิน

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 16 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 1 ¾ ถ้วยตวง แป้งอเนกประสงค์
    • 1 ½ ถ้วยตวง น้ำตาลทรายขาว
    • 🧂 ¾ ช้อนชา เกลือ
    • 1 ช้อนชา ผงฟู
    • 1 ½ ช้อนชา อบเชยป่น
    • ½ ช้อนชา ลูกจันทน์เทศป่น
    • ½ ช้อนชา ลูกกระวานป่น
    • ½ ช้อนชา กานพลูป่น
  • ส่วนผสมเปียก

    • 1 (15 ออนซ์) กระป๋องฟักทองบรรจุกระป๋อง
    • 💧 ⅓ ถ้วยตวง น้ำ
    • 🥚 2 ฟองไข่
    • 1 ช้อนชา สารสกัดวานิลลา
    • ¼ ถ้วยตวง น้ำมันพืช
  • ส่วนเสริมเพิ่มเติม (เลือกใส่)

    • ½ ถ้วยตวง วอลนัทหั่นหยาบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์ขนมปังสองพิมพ์

2

คนแป้ง น้ำตาล เกลือ ผงฟู อบเชย ลูกจันทน์เทศ ลูกกระวาน และกานพลูเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่

3

ตีฟักทอง น้ำ ไข่ วานิลลา และน้ำมันพืชรวมกันในชามอีกใบหนึ่ง

4

ค่อยๆ เทส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้งขณะตีจนกว่าทุกอย่างจะผสมเข้ากัน ใส่วอลนัทลงในแป้ง

5

แบ่งแป้งไปใส่ในพิมพ์ขนมปังที่เตรียมไว้ทั้งสองใบ

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งส่วนบนเป็นสีทองและเด้งกลับเมื่อกดเบาๆ ประมาณ 50 ถึง 60 นาที

7

ปล่อยให้เย็นประมาณ 20 นาทีก่อนนำออกจากพิมพ์

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

197

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 32g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 7g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

คุณสามารถเปลี่ยนวอลนัทด้วยถั่วพิสตาชิโอหรือไม่ใส่ถั่วหากต้องการเวอร์ชันไม่มีถั่วสำหรับความชุ่มฉ่ำมากขึ้น ให้เติมน้ำมันเพิ่มอีกหนึ่งช้อนโต๊ะเสิร์ฟพร้อมครีมตีฟูหรือทาเนยเพิ่มรสชาติ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล