Salt and Pepper Skillet Fries
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
Salt and Pepper Skillet Fries
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
Fats
- 2 tablespoons olive oil
- 🧈 1 teaspoon butter
Vegetables
- 🥔 3 large potatoes, sliced lengthwise into 1/2-inch circles and cut into 1/2-inch strips
Seasoning
- 🧂 1/4 teaspoon coarse sea salt
- 1/4 teaspoon cracked black pepper
ขั้นตอน
1
Heat olive oil and butter in a skillet over medium heat.
2
Cook and stir potato strips in hot oil mixture until browned on all sides, 20 to 25 minutes.
3
Transfer fries to a paper towel-lined plate; season with sea salt and cracked black pepper.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
282
แคลอรี่
- 6โปรตีน
- 48คาร์โบไฮเดรต
- 8ไขมัน
💡 Use a cast-iron skillet for better heat distribution.Make sure your potatoes are evenly sliced for uniform cooking.Pat the potato strips dry before adding to the skillet to reduce splattering.Experiment with additional seasonings like garlic powder or paprika for variation.