env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

มันฝรั่งบดผักโขมของซาลลี่

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งสับ
    • 🥔 6 มันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น
    • 🧅 1 ช้อนโต๊ะหัวหอมสับ
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 🧈 ½ ถ้วยเนย
    • 1 ถ้วยครีมเปรี้ยว
    • 🧀 1 ถ้วยชีสเชดดาร์ขูด
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุง

    • 🧂 1 ช้อนชาเกลือ
    • ¼ ช้อนชาผักชีลาวแห้ง

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันบางๆ บนจานอบขนาดกลาง

2

ทำผักโขมตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ ใส่มันฝรั่งลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วม และต้มจนเดือด ต้มประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะนุ่มแต่ไม่เละ เทน้ำออก พักไว้ให้เย็นเล็กน้อย แล้วบด

3

ในชามผสม ใส่ผักโขม มันฝรั่งบด เนย ครีมเปรี้ยว หัวหอม เกลือ และผักชีลาว แล้วเทลงในจานอบที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยชีสเชดดาร์

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 20 นาที จนกว่าจะฟองขึ้นและเป็นสีน้ำตาลอ่อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

354

แคลอรี่

  • 9g
    โปรตีน
  • 31g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 23g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการทำสูตรนี้ให้ปราศจากแลคโตส ให้แทนที่ส่วนผสมจากนมด้วยทางเลือกที่ปราศจากแลคโตสเพิ่มผักชีลาวมากขึ้นสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น หรือละเว้นหากคุณไม่ชอบผักชีลาวสำหรับหน้าที่กรอบขึ้น ให้เปิดไฟย่างในช่วง 2-3 นาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล