env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

พายวอลนัทช็อกโกแลตของรูธ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ไส้

    • ½ ถ้วยเนยเทียมละลาย
    • 1 ถ้วยไซรัปข้าวโพดชนิดใส
    • 1 ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • ¼ ถ้วยผงโกโก้ไม่หวาน
    • 1 ช้อนชาสารสกัดวานิลลา
    • ¼ ช้อนชาเกลือ
    • 🥚 4 ฟองไข่
    • 1 ถ้วยวอลนัทสับ

  • แป้งพาย

    • 1 ฐานพายดิบขนาด 9 นิ้ว

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส)

2

ในหม้อหนัก ผสมเนยเทียมละลาย ไซรัปข้าวโพด น้ำตาล และโกโก้ ตั้งไฟต่ำ คนตลอดเวลาจนกว่าน้ำตาลจะละลาย

3

ใส่วานิลลา เกลือ และไข่ แล้วคนให้เข้ากัน ใส่ 1/2 ของวอลนัทสับและผสมให้เข้ากัน

4

เทส่วนผสมลงในเปลือกพายและโรยวอลนัทที่เหลืออย่างสม่ำเสมอ

5

อบในเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 55 นาที ปล่อยให้เย็นก่อนเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

564

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 71g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 31g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนตลอดเวลาขณะทำไส้เพื่อป้องกันการไหม้ปล่อยให้พายเย็นสนิทก่อนตัดเพื่อให้ได้ชิ้นที่สะอาดเพื่อประหยัดเวลา คุณสามารถเตรียมไส้ล่วงหน้าและประกอบพายก่อนอบสำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ลองใช้เนยแทนเนยเทียม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล