สลัดไก่ย่าง
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
สลัดไก่ย่าง
ค่าใช้จ่าย $10.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 จำนวนจาน
- $10.5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🍗 ไก่ย่างหนึ่งตัว แยกเป็นเส้น
ผัก
- 🧅 หัวหอมขาวหนึ่งหัว สับ
ไข่
- 🥚 ไข่ต้มสุกแข็ง 4 ฟอง สับ
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- รีลิชแตงกวาดองรสหวานเผ็ด ½ ถ้วย
- มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า 1 ช้อนชา
- เกล็ดพริกแดง ½ ช้อนชา
- 🥛 มายองเนส ½ ถ้วย หรือตามชอบ
- 🧂 เกลือตามชอบ
- 🧂 พริกไทยดำป่นตามชอบ
ขั้นตอน
ผสมไก่ที่ฉีกแล้ว หอมใหญ่สับ ไข่ กะหล่ำปลีดอง มัสตาร์ด Dijon ปาปริก้า และเกล็ดพริกแดงในชามขนาดใหญ่
ค่อยๆ เพิ่มน้ำมายองเนสทีละช้อนขณะคนจนกว่าส่วนผสมจะเกาะกันแต่ไม่แฉะเกินไป
ปรุงรสส่วนผสมด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ
เสิร์ฟในขนมปังพิตา บนขนมปัง แครกเกอร์ ชิปขนมปังแบเกล โครสตินี หรือครัวซอง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
595
แคลอรี่
- 80gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไก่ย่างที่เหลือแทนไก่ย่างเพื่อลดขยะอาหารปรับระดับความเผ็ดโดยการเปลี่ยนปริมาณเกล็ดพริกแดงแช่เย็นอย่างน้อย 30 นาทีก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มรสชาติเหมาะสำหรับเตรียมอาหารล่วงหน้าและสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 วันในตู้เย็น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล