env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

โรสแมรี่ การ์ลิค น็อตส์

ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $4.5

ส่วนผสม

  • แป้ง

    • 1 กระป๋อง (10 ออนซ์) บิสกิตเนยขนาดใหญ่

  • เครื่องปรุงรส

    • ⅓ ถ้วยน้ำมันมะกอก
    • 🧄 2 ช้อนชาโรสแมรี่แห้ง
    • 3 ช้อนชาผงกระเทียม
    • ½ ช้อนชาพริกไทย
    • 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
    • 1 หยดโหระพาแห้ง
    • 1 หยดออริกาโนแห้ง
    • 1 หยุดพริกไทยดำป่น

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ปั้นแป้งบิสกิตเป็นลูกกลม 12 ลูก และคลึงแต่ละลูกให้ยาวประมาณ 4-6 นิ้ว

3

ผสมน้ำมันมะกอก โรสแมรี่ กระเทียม พริกไทย เกลือ โหระพา ออริกาโน และพริกไทยดำในชาม จุ่มแป้งลงในส่วนผสมน้ำมันทีละเส้นและคลึงจนเคลือบทั่ว มัดแป้งเป็นปมและจัดวางบนแผ่นอบโดยไม่ต้องทาน้ำมัน

4

อบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทองประมาณ 15 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

132

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 11g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 9g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับรสชาติที่เข้มข้นขึ้น ให้แป้งดูดซึมน้ำมันได้สักพักก่อนมัดขนมปังกระเทียมโรสแมรี่นี้เข้ากันได้ดีกับซอสมารินาร่าหรือซอสร้านช์หากไม่มีโรสแมรี่แห้ง สามารถใช้โรสแมรี่สดหรือสมุนไพรอิตาเลียนแทนได้หากต้องการแบบไม่มีกลูเตน ให้ใช้แป้งบิสกิตแบบไม่มีกลูเตน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล