เมล็ดฟักทองฤดูหนาวอบ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
เมล็ดฟักทองฤดูหนาวอบ
ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 ถ้วยตวงเมล็ดฟักทองบัตเตอร์นัท หรือเมล็ดฟักทองแข็งชนิดอื่น
- 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ หรือตามชอบ
ขั้นตอน
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 275 องศาฟาเรนไฮต์ (135 องศาเซลเซียส) ปูแผ่นอบด้วยกระดาษรองอบหรือฟอยล์อลูมิเนียม
หลังจากนำเมล็ดออกจากฟักทอง ล้างด้วยน้ำและเอาเศษฟักทองออก เช็ดเมล็ดให้แห้งแล้วใส่ลงในชามเล็กๆ คนน้ำมันมะกอกและเกลือจนเคลือบทั่ว
กระจายเมล็ดให้เป็นชั้นบางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่วอร์มไว้ประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าเมล็ดจะเริ่มแตก นำออกจากเตา พักให้เย็นบนแผ่นอบก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
217
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดฟักทองทำความสะอาดและเช็ดให้แห้งก่อนอบเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นทดลองปรุงรสด้วยเครื่องเทศ เช่น ปาปริก้า ผงกระเทียม หรือผงพริก เพื่อเพิ่มรสชาติเก็บเมล็ดฟักทองที่เหลือจากการอบในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล