แกะย่างกับผักอบ
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $25
แกะย่างกับผักอบ
ค่าใช้จ่าย $25, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 จำนวนจาน
- $25
ส่วนผสม
เนื้อ
- 🍖 แกะ 500 กรัม
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก
- 🥕 แครอท 2 หัว
- 🥒 ซูกินี 1 ลูก
- 🍋 เลมอน 1/2 ลูก
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
โรยแกะด้วยเกลือและพริกไทย แล้วพักไว้สักครู่
2
หั่นมันฝรั่ง แครอท และซูกินีเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
3
อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส
4
ชุบแกะและผักด้วยน้ำมันมะกอก แล้ววางบนถาดอบ
5
อบ 30 นาที และพลิกกลับครั้งหนึ่งระหว่างนั้น
6
เสิร์ฟแกะและผักอบพร้อมกับน้ำเลมอน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
390
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 25gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
โรยน้ำเลมอนในตอนท้ายจะทำให้ได้รสชาติที่สดชื่นยิ่งขึ้นสามารถเปลี่ยนผักเป็นชนิดอื่นตามความชอบได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล