เมล็ดฟักทองบัตเตอร์นัทอบ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
เมล็ดฟักทองบัตเตอร์นัทอบ
ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $2
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $3.5
ส่วนผสม
อุปกรณ์
- ฟอยล์อลูมิเนียม
หลัก
- เมล็ดฟักทองบัตเตอร์นัท 1 ถ้วย หรือเมล็ดฟักทองชนิดอื่น
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก
- ผงชิลีตามชอบ
- 🧂 เกลือทะเลตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ปูถาดอบด้วยแผ่นฟอยล์อลูมิเนียม
ทำความสะอาดเมล็ดฟักทองให้ไม่มีเยื่อหรือเปลือกติดอยู่ เช็ดให้แห้งหรือปล่อยให้สะเด็ดน้ำในตะแกรง
กระจายเมล็ดให้ทั่วถาดอบ เทน้ำมันมะกอกบางๆ และคนให้เคลือบทั่ว เหยาะพริกชิลีและเกลือทะเลเล็กน้อย
อบ โดยคนทุกๆ 5 นาที จนเหลืองเล็กน้อย ประมาณ 15 นาที นำออกจากเตาอบแล้วพักไว้ให้เย็น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
217
แคลอรี่
- 9gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 19gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดแห้งสนิทก่อนอบเพื่อความกรอบที่ดีที่สุดทดลองใช้เครื่องปรุงรสอื่นๆ เช่น ผงกะหรี่หรือผงกระเทียม เพื่อเพิ่มความหลากหลายเก็บเมล็ดที่คั่วแล้วในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล