คนนม 5 1/2 ถ้วย ข้าว น้ำตาล และอบเชยรวมกันในหม้อหุงข้าว

ปิดฝาและหุงจนกว่าจะนุ่มและครีมละลายประมาณ 20 นาที

ใส่นมที่เหลืออีก 2 1/2 ถ้วย

ตักใส่ชามและปล่อยให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องประมาณ 30 นาที