พายรูบาร์บ - เปลือกเดี่ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
พายรูบาร์บ - เปลือกเดี่ยว
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ไส้
- 🧈 เนยจืด 1 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ขนาดใหญ่ 2 ฟอง
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🌾 แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะ
- รูบาร์บหั่นเต๋า 3 ถ้วย
เปลือกพาย
- เปลือกพายสำเร็จรูปขนาด 9 นิ้ว 1 แผ่น
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)
ละลายเนยในไมโครเวฟในถ้วยตวงขนาด 4 ถ้วยที่ทนความร้อนของไมโครเวฟจนละลายแต่ไม่ร้อนเกินไป ประมาณ 1 นาที
ตีไข่ น้ำตาล และแป้งลงในเนยที่ละลายแล้วจนเนียน
ใส่รูบาร์บที่หั่นไว้ลงในเปลือกพายที่ยังไม่ได้อบ
เทส่วนผสมไข่ลงบนรูบาร์บ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกระทั่งไส้เป็นสีน้ำตาลอ่อน ประมาณ 45 นาที
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
343
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 51gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สูตรพายนี้ใช้ได้ดีกับผลไม้อื่นๆ เช่น ราสเบอร์รี่หรือลูกพีชหลีกเลี่ยงการตีส่วนผสมไข่มากเกินไปเพื่อรักษาเนื้อสัมผัสที่ครีมมี่ของไส้ปล่อยให้พายเย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ตัดแบ่งได้ง่ายขึ้นเสิร์ฟพร้อมวิปครีมหรือไอศกรีมวนิลาเพื่อความฟินมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล