รูบาร์บครัมเบิ้ล
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12
รูบาร์บครัมเบิ้ล
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 40 Min
- 12 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมรูบาร์บ
- รูบาร์บหั่นเต๋า 3 ถ้วย
- 🍚 น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย
- แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
- 🥚 ไข่ใหญ่ 1 ฟอง
- 🧂 อบเชยป่น ½ ช้อนชา
ท็อปปิ้งแบบกรุบ
- แป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
- 🍶 น้ำตาลทรายแดงชนิดละเอียด 1 ถ้วย
- 🥣 ข้าวโอ๊ตปรุงอาหารได้เร็ว 1 ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น ½ ช้อนชา
- 🧈 เนย 1 ถ้วย
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375°F (190°C) และทาน้ำมันเล็กน้อยในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว
ผสมรูบาร์บหั่นเต๋า น้ำตาลทรายขาว แป้งเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ ไข่ และอบเชยป่น ½ ช้อนชา ในชามใบใหญ่จนเคลือบทั่ว
เทส่วนผสมรูบาร์บลงในถาดอบที่เตรียมไว้
ผสมแป้งเอนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย น้ำตาลทรายแดง ข้าวโอ๊ต และอบเชย ½ ช้อนชาในชามอีกใบ ใช้อุปกรณ์ตัดแป้งหรือส้อมสองอันตัดเนยเข้าไปจนกว่าจะมีลักษณะเป็นเม็ด
โรยท็อปปิ้งแบบกรุบลงบนชั้นของรูบาร์บ
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเดือดและฟองอากาศขึ้น ประมาณ 40 นาที
เสิร์ฟร้อนหรือเย็นตามชอบ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
374
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 55gคาร์โบไฮเดรต
- 16gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มความกรุบให้ท็อปปิ้งแบบสเตรสเซลหนาขึ้นและกดส่วนผสมเพิ่มรอบๆ ก้นและขอบเพื่อทำฐานเสิร์ฟพร้อมครีมตีหรือไอศกรีมวนิลาสำหรับจับคู่ของหวานอย่างสมบูรณ์แบบควรตัดเนยผสมลงไปในส่วนผสมท็อปปิ้งให้ทั่วเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรุบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล