env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

พายกรอบรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รี่

ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $12

ส่วนผสม

  • ฐานและท็อปปิ้ง

    • 1 ถ้วยโอ๊ตโรล
    • 1 ถ้วยแป้งเอนกประสงค์
    • ½ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
    • 🧈 ½ ถ้วยเนยละลาย

  • ไส้ผลไม้

    • 🍓 2 ถ้วยสตรอว์เบอร์รี่หั่นชิ้น
    • 2 ถ้วยรูบาร์บหั่นชิ้น
    • 💧 1 ถ้วยน้ำเย็น
    • 🍚 ½ ถ้วยน้ำตาลทรายขาว
    • 1 ช้อนโต๊ะแป้งข้าวโพด

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

2

ผสมโอ๊ต แป้ง น้ำตาลทรายแดง และเนยเข้าด้วยกันในชาม แล้วกดส่วนผสมลงในพื้นฐานของถาดพายขนาด 9 นิ้ว จากนั้นวางสตรอว์เบอร์รี่และรูบาร์บไว้ด้านบน

3

คนน้ำ น้ำตาลทรายขาว และแป้งข้าวโพดเข้าด้วยกันในกระทะ นำไปตั้งไฟ คนตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะเดือดและข้น จากนั้นเทลงบนชั้นผลไม้

4

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเดือด ประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

257

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 40g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลาเพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถแทนรูบาร์บและสตรอว์เบอร์รี่ด้วยผลไม้อื่น เช่น มะม่วงและราสเบอร์รี่ เพื่อความหลากหลายปล่อยให้พายกรอบคลายตัวเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้หั่นง่ายขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล