env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ชาวด์หอยแดงโรดไอแลนด์

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 8 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • อาหารทะเล

    • น้ำลายหอยนางรมกระป๋องขนาด 46 ออนซ์เหลว 1 กระป๋อง
    • หอยทารกกระป๋องขนาด 10 ออนซ์ 1 กระป๋อง เก็บน้ำไว้และสะเด็ดน้ำออก
  • ผัก

    • 🧅 หอมใหญ่ 2 ลูก หั่นสับ
    • 🥕 แครอทขนาดใหญ่ 3 หัว หั่นสับ
    • 🥔 มันฝรั่งขนาดใหญ่ 3 ลูก ปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
  • ผลิตภัณฑ์มะเขือเทศ

    • ซุปมะเขือเทศข้นกระป๋องขนาด 10.75 ออนซ์ 1 กระป๋อง
    • ซอสมะเขือเทศกระป๋องขนาด 6.5 ออนซ์ 1 กระป๋อง
  • เครื่องเทศและสมุนไพร

    • ผักชีฝรั่งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ

ขั้นตอน

1

เทน้ำลายหอยและน้ำจากหอยกระป๋องลงในหม้อใบใหญ่ นำไปต้ม

2

ใส่หอมใหญ่ แครอท และมันฝรั่ง ตุ๋นด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าจะนุ่ม

3

คนให้เข้ากันกับซุปมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ ปรุงรสด้วยผักชีฝรั่งและพริกไทยดำ

4

ใส่หอยในลำดับสุดท้าย และเคี่ยวจนร้อนพอทั่ว

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 11g
    โปรตีน
  • 37g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

อย่าต้มชาวด์เวลารีเอทเพื่อป้องกันการทำให้เนื้อหอยแข็งสามารถดัดแปลงโดยการเพิ่มส่วนผสมอื่น เช่น ขึ้นฉ่ายฝรั่งหรือพริกหยวกเสิร์ฟพร้อมเค้กหอยทอดกรอบหรือขนมปังกรอบสำหรับมื้ออาหารริมทะเลแบบเต็ม

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล