Refreshing Cucumber Salsa
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $5
Refreshing Cucumber Salsa
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 นาที
- 10 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- ½ bunch fresh spinach, minced
- 🥒 1 cucumber, cubed
- 🍅 1 tomato, cubed
- 🧅 ½ small red onion, cut into 1/4-inch pieces
Aromatics & Seasonings
- 🧄 2 cloves garlic, minced
- 🍋 1 lemon, juiced
- ¼ cup olive oil
- 🧂 1 teaspoon sea salt
- 1 teaspoon ground black pepper
ขั้นตอน
1
Mix spinach, cucumber, tomato, red onion, garlic, lemon juice, olive oil, salt, and black pepper in a large bowl.
2
Cover the bowl with plastic wrap and refrigerate for 1 hour to overnight.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
61
แคลอรี่
- 1โปรตีน
- 3คาร์โบไฮเดรต
- 6ไขมัน
💡 For added flavor, consider adding a pinch of chili flakes or fresh herbs like cilantro or parsley.This salsa pairs perfectly with fish tacos, nachos, or as a topping for grilled chicken or fish.The longer it rests in the fridge, the more the flavors will meld.Use fresh, firm cucumbers and tomatoes for the best texture.