
เฟตตูชินี อัลเฟรโด ครีมเข้มข้น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
เฟตตูชินี อัลเฟรโด ครีมเข้มข้น
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- เส้นเฟตตูชินีแห้ง 8 ออนซ์
- ครีมชีส 1 แพ็ค (8 ออนซ์)
- 🧀 พาร์เมซานชีสขูด ¾ ถ้วย
- มาร์การีน ½ ถ้วย
- 🥛 นม ½ ถ้วย
เครื่องเทศและสมุนไพร
- 🧄 ผงกระเทียม 1 ช้อนชา
- ใบโหระพาแห้ง ¼ ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศป่น 1 เหยาะ
ขั้นตอน
ต้มน้ำเกลือเล็กน้อยในหม้อใหญ่จนเดือด ใส่เส้นพาสต้าและต้มจนสุกแต่ยังเหนียวนุ่ม 8-10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำออก
รวมครีมชีส พาร์เมซาน มาร์การีน นม ผงกระเทียม และโหระพาลงในกระทะขนาดกลาง คนบนไฟอ่อนจนเนียนและข้น 10-15 นาที
คลุกเคล้าซอสกับเส้นพาสต้าและโรยด้วยลูกจันทน์เทศ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
680
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 45gคาร์โบไฮเดรต
- 48gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการเพิ่มโปรตีน ลองเติมไก่ย่างหรือกุ้งใช้พาร์เมซานชีสขูดสดเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดหากต้องการซอสที่บางเบา ให้แทนมาร์การีนด้วยเนยจืดหรือลดปริมาณครีมชีสแล้วเติมนมมากขึ้นเสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมหรือสลัดสดกรอบเพื่อเติมเต็มมื้ออาหาร
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล