
ขนมปังราสเบอร์รี่กล้วย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 จำนวนจาน
- $6
ขนมปังราสเบอร์รี่กล้วย
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 70 Min
- 10 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผลไม้
- 🍇 ¾ ถ้วยราสเบอร์รี่แช่แข็งไม่หวาน ละลายแล้ว
- 🍌 กล้วยสุก 1 ลูก
ส่วนผสมแห้ง
- แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
- 🧂 อบเชยป่น ¾ ช้อนชา
- 🧂 ผงฟู ½ ช้อนชา
- 🧂 เกลือ ¼ ช้อนชา
- 🧂 นัตเม็กป่น ⅛ ช้อนชา
ส่วนผสมเปียก
- 🧂 น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
- น้ำมันพืช ½ ถ้วย
- สารสกัดจากมะนาว ½ ช้อนชา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันในพิมพ์ขนมปัง
บดราสเบอร์รี่ที่ละลายแล้วในชามด้วยส้อม บดผ่านตะแกรงเพื่อนำเมล็ดออก บดกล้วยในชามอีกใบด้วยส้อม
ผสมแป้ง อินทรีย์ ผงฟู เกลือ และนัตเม็กในชาม ตีน้ำตาล ไข่ ราสเบอร์รี่ กล้วย และน้ำมันพืชในชามด้วยเครื่องตีไฟฟ้าที่ความเร็วต่ำจนเนียนประมาณ 2-3 นาที
คนส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมราสเบอร์รี่จนกระทั่งเนื้อขนมปังชุ่ม คนสารสกัดจากมะนาวลงไป ใส่เนื้อขนมปังลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนกว่าจะเสียบไม้จิ้มฟันเข้าไปตรงกลางและออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง ปล่อยให้เย็นในพิมพ์ประมาณ 10 นาทีก่อนนำออกวางบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
273
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 38gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าราสเบอร์รี่บดละเอียดเพื่อคงเนื้อสัมผัสที่เนียนของขนมปังใช้กล้วยสุกเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดปล่อยให้เย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อความสม่ำเสมอที่ดีขึ้นเก็บของเหลือในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อรักษาความสด
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล