สลัดควินัวฤดูร้อนกับเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
สลัดควินัวฤดูร้อนกับเฟต้า
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ธัญพืช
- 💧 น้ำ 2 ถ้วย
- ควินัว 1 ถ้วย
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🧀 แพ็คเกจชีสเฟต้าขนาด 4 ออนซ์ บด
ผัก
- 🥒 แตงกวาขนาดเล็ก 1 ลูก หั่นเป็นแผ่นบาง
- 🍅 มะเขือเทศโรมา (พลัม) 1 ลูก หั่นเต๋า
เครื่องปรุงและเครื่องเทศ
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีลาวแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
นำน้ำและควินัวไปต้มในหม้อ ลดความร้อนลงที่ระดับกลางถึงต่ำ ปิดฝา และเคี่ยวจนกว่าควินัวจะนุ่มและดูดซึมน้ำจนหมด ประมาณ 15 ถึง 20 นาที
2
นำควินัวแช่เย็นในชามขนาดใหญ่จนเย็น ประมาณ 30 นาที
3
ใส่ชีสเฟต้า แตงกวา มะเขือเทศ น้ำมะนาว น้ำส้มสายชู น้ำมันมะกอก ผักชีลาว เกลือ และพริกไทยดำ คนให้เข้ากันกับควินัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
270
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 31gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อประหยัดเวลา ทำควินัวล่วงหน้าแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นใช้ชีสเฟต้าสดและคุณภาพสูงสำหรับรสชาติที่ดีที่สุดปรับเครื่องปรุงรสตามใจชอบโดยการเพิ่มผักชีลาวหรือพริกไทยดำ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล