Quinoa Side Dish
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
Quinoa Side Dish
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 นาที
- 4 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
Base Ingredients
- 🧈 1 tablespoon butter
- 1 cup uncooked quinoa
- 2 cups vegetable broth
Spices and Herbs
- 🧄 2 teaspoons chopped garlic
- 2 tablespoons chopped fresh parsley
- ½ tablespoon chopped fresh thyme
- 🧂 ¼ teaspoon salt
Additional Ingredients
- 🧅 1 small onion, finely chopped
- 🍋 1 dash fresh lemon juice (Optional)
ขั้นตอน
Melt butter in a saucepan over medium heat. Add quinoa and toast, stirring occasionally, until lightly browned, about 5 minutes. Stir in broth and bring to a boil.
Reduce heat, cover, and simmer until tender, about 15 minutes.
Remove from heat and transfer to a bowl. Stir in garlic, parsley, thyme, salt, and onion until combined.
Sprinkle lemon juice over the top before serving.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
207
แคลอรี่
- 7โปรตีน
- 32คาร์โบไฮเดรต
- 6ไขมัน
💡 Toast the quinoa for a nutty flavor boost.Use low-sodium vegetable broth if you're monitoring your salt intake.Garnish with extra parsley for presentation.Add diced vegetables for more texture and nutrition.