env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ซุปมะเขือเทศและถั่วแบบพร้อมทานสไตล์โพรวองซ์

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • น้ำมันและเครื่องปรุง

    • น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
    • พริกป่น 1/4 ช้อนชา
    • เกลือ เติมตามชอบ
    • พริกไทย เติมตามชอบ
  • ผัก

    • 🧅 หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
    • กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
    • ผักโขม 2 ถ้วย
    • 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 (14.5 ออนซ์) แบบเติมโหระพา กระเทียม และออริกาโน่ ไม่สะเด็ดน้ำ
  • ของบรรจุกระป๋อง

    • ถั่วเนยกระป๋อง 1 (16 ออนซ์) ล้างแล้ว
  • ส่วนผสมที่เป็นของเหลว

    • น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
    • น้ำ 1 ถ้วย
  • ท็อปปิ้ง

    • พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอม และผัดจนนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 3-4 นาที

2

ใส่กระเทียมและผัดจนได้กลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที

3

ใส่มะเขือเทศ น้ำซุปไก่ น้ำ และพริกป่น ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวโดยไม่ปิดฝา เป็นเวลา 10 นาที

4

ใส่ถั่วเนยและปรุงอาหารจนร้อนทั่ว ประมาณ 5 นาที

5

ใส่ผักโขมและทำให้ร้อนจนเหี่ยว

6

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส และเสิร์ฟขณะร้อน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

221

แคลอรี่

  • 14g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ใช้ผักโขมสดเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือคิชเพื่อให้อิ่มมากขึ้น.เลือกใช้น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณโซเดียม.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล