
ซุปมะเขือเทศและถั่วแบบพร้อมทานสไตล์โพรวองซ์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ซุปมะเขือเทศและถั่วแบบพร้อมทานสไตล์โพรวองซ์
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- พริกป่น 1/4 ช้อนชา
- เกลือ เติมตามชอบ
- พริกไทย เติมตามชอบ
ผัก
- 🧅 หัวหอมสับ 1/2 ถ้วย
- กระเทียม 2 กลีบ สับละเอียด
- ผักโขม 2 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋อง 1 (14.5 ออนซ์) แบบเติมโหระพา กระเทียม และออริกาโน่ ไม่สะเด็ดน้ำ
ของบรรจุกระป๋อง
- ถั่วเนยกระป๋อง 1 (16 ออนซ์) ล้างแล้ว
ส่วนผสมที่เป็นของเหลว
- น้ำซุปไก่ 2 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
ท็อปปิ้ง
- พาร์เมซานชีสขูด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง ใส่หัวหอม และผัดจนนุ่มและโปร่งแสง ประมาณ 3-4 นาที
ใส่กระเทียมและผัดจนได้กลิ่นหอม ประมาณ 30 วินาที
ใส่มะเขือเทศ น้ำซุปไก่ น้ำ และพริกป่น ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟลงและเคี่ยวโดยไม่ปิดฝา เป็นเวลา 10 นาที
ใส่ถั่วเนยและปรุงอาหารจนร้อนทั่ว ประมาณ 5 นาที
ใส่ผักโขมและทำให้ร้อนจนเหี่ยว
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส และเสิร์ฟขณะร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
221
แคลอรี่
- 14gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 4gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ผักโขมสดเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้น.เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบหรือคิชเพื่อให้อิ่มมากขึ้น.เลือกใช้น้ำซุปไก่โซเดียมต่ำเพื่อลดปริมาณโซเดียม.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล