ซอสพาสต้าเร็ว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ซอสพาสต้าเร็ว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 6 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
น้ำมันและเครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- โหระพาแห้ง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือตามชอบ
- พริกไทยตามชอบ
ผักและสมุนไพร
- 🧄 กระเทียมสับละเอียด 3 กลีบ
- 🍅 มะเขือเทศบดกระป๋อง (ขนาด 28 ออนซ์) 1 กระป๋อง
ขั้นตอน
1
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด
2
ตั้งกระทะใบใหญ่บนไฟอ่อน เทน้ำมันมะกอกลงไป ใส่กระเทียมลงไปผัดจนนุ่มประมาณ 2 นาที
3
ใส่มะเขือเทศบด โหระพาแห้ง เกลือ และพริกไทย คนให้เข้ากัน แล้วเคี่ยวโดยคนเป็นระยะๆ จนข้นขึ้นเล็กน้อย ประมาณ 15–20 นาที
4
เสิร์ฟทันทีพร้อมพาสต้าที่ต้มสุกแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
84
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใส่พริกแดงป่นหรือออริกาโนได้จับคู่กับเส้นพาสต้าแบบใดก็ได้ตามความหลากหลายซอสนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 3–4 วัน หรือแช่แข็งสำหรับการเก็บรักษานานขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล