ชิลีแบบเร็ว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ชิลีแบบเร็ว
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🐄 เนื้อบดครึ่งปอนด์, ความเข้มข้นของไขมัน 90%
ถั่ว
- ถั่วแดงกระป๋อง 1 กระป๋อง, โซเดียมต่ำ
ซอส
- ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย, โซเดียมต่ำ
เครื่องปรุงรส
- 🧅 หอมใหญ่ผง 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงชิลี 1 ช้อนโต๊ะครึ่ง
ขั้นตอน
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
ทำให้เนื้อบดสุกจนเหลืองในกระทะ (อุณหภูมิภายใน 160 °F) อย่าทำให้สุกไม่พอ ล้างมือและพื้นผิวที่สัมผัสกับเนื้อดิบอย่างระมัดระวัง
สะเด็ดน้ำมันลงในภาชนะ
ใส่ถั่วแดงพร้อมน้ำ ซอสมะเขือเทศ หอมใหญ่ และผงชิลี คนให้เข้ากัน
ต้มจนเดือด จากนั้นลดไฟ ปิดฝา และเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
แช่เย็นหรือแช่แข็งอาหารที่เหลือภายใน 2 ชั่วโมงหลังจากปรุงเสร็จ ใช้อาหารที่เหลือในตู้เย็นภายใน 4 วัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
221
แคลอรี่
- 18gโปรตีน
- 24gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับชิลีที่เผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกฮาลาเปญโญ่สับหรือเพิ่มผงชิลีคุณสามารถแทนที่เนื้อไก่บดหรือโปรตีนจากพืชสำหรับเนื้อบด เพื่อตอบสนองความต้องการทางอาหารใช้กระทะเคลือบสารกันติดเพื่อลดการใช้น้ำมันและทำความสะอาดง่ายขึ้นเสิร์ฟชิลีจานนี้พร้อมคอร์นเบรดหรือสลัดเป็นอาหารจานครบเครื่อง
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล