
ชิลีแบบเร็ว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ชิลีแบบเร็ว
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
โปรตีน
- 🐄 เนื้อบด 2 ปอนด์
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 หัว หั่นละเอียด
- 🧄 กระเทียม 3 กลีบ สับละเอียด
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับพร้อมพริกเขียว 2 (14.5 ออนซ์)
- 🍅 มะเขือเทศกระป๋องสับ 1 (14.5 ออนซ์)
ของบรรจุกระป๋อง
- ถั่วแดงกระป๋อง 1 (15 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
- ถั่วลายเสือกระป๋อง 1 (15 ออนซ์) ล้างและสะเด็ดน้ำ
- 🥫 ซอสมะเขือเทศกระป๋อง 1 (8 ออนซ์)
ของเหลว
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
เครื่องเทศ
- ผงชิลี 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- น้ำตาลทรายขาว 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- ซอสพริกเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- ยี่หร่าป่น 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ตั้งหม้อขนาดใหญ่บนไฟแรงปานกลาง ผัดเนื้อบดในหม้อจนสุกและแตกเป็นชิ้นเล็กๆ นาน 5 ถึง 7 นาที สะเด็ดและทิ้งไขมันออก
ใส่หัวหอมและกระเทียมลงในเนื้อ ผัดจนกว่าหัวหอมจะใส ใช้เวลาประมาณ 3 ถึง 4 นาที
ใส่มะเขือเทศสับพร้อมพริกเขียว ถั่วแดง ถั่วลายเสือ มะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ น้ำ ผงชิลี น้ำตาล ซอสพริกเผ็ด ยี่หร่า และพริกไทยดำ
นำไปตั้งไฟจนเดือด จากนั้นลดความร้อนและเคี่ยวต่อไปอีก 30 นาที
เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
489
แคลอรี่
- 26gโปรตีน
- 27gคาร์โบไฮเดรต
- 31gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการให้เผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มผงชิลีหรือพริกป่นชิลีนี้อร่อยยิ่งขึ้นในวันถัดไป เนื่องจากรสชาติเข้ากันได้ดีเสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงที่คุณชอบ เช่น ชีสขูด ครีมเปรี้ยว หรือผักชีฝรั่งสับ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล