env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

พุดดิ้งยอร์คเชียร์แบบรวดเร็วและง่ายดาย

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ไข่

    • 🥚 ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
  • ชีส / ผลิตภัณฑ์นม

    • 🥛 นม 1 ถ้วย
  • ของอบ / แป้ง

    • แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
  • เนย / น้ำมัน

    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

รวบรวมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ตีไข่และนมเข้าด้วยกันในชามขนาดกลาง

3

ใส่แป้งลงไป คนให้เข้ากัน

4

แบ่งเนยเท่าๆ กันลงในถ้วยของถาดมัฟฟิน 12 ถ้วย ประมาณ ½ ช้อนชาต่อถ้วย

5

นำถาดมัฟฟินเข้าเตาอบจนเนยละลายและร้อนจนซู่ ประมาณ 2-3 นาที นำออกจากเตา แล้วแบ่งแป้งเท่า ๆ กันลงในแต่ละถ้วย

6

นำกลับเข้าเตาอบและอบเป็นเวลา 5 นาที ลดความร้อนลงเหลือ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) และอบต่อไปจนพองและเป็นสีทอง โดยไม่แอบเปิดดู ประมาณ 25 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

83

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 9g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 4g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเนยร้อนจัดจนซู่ก่อนใส่แป้งเพื่อให้พองได้ดีหลีกเลี่ยงการเปิดประตูเตาอบระหว่างอบเพื่อป้องกันการยุบตัวเสิร์ฟทันทีเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุด

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล