เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส)

ต้มน้ำเกลือในหม้อใบใหญ่จนเดือด ใส่พาสต้าลงไป และต้มจนสุกพอดี สะเด็ดน้ำพาสต้าแล้วพักไว้

ในกระทะใบใหญ่ ละลายเนยในไฟปานกลาง เติมกระเทียมลงไปเกือบทั้งหมด โดยเหลือบางส่วนไว้ใช้ในภายหลัง คลุกกระเทียมให้เคลือบด้วยเนยอย่างทั่วถึง อย่าให้กระเทียมไหม้ ใส่กุ้งลงไป แล้วคลุกให้ทั่ว นำกระทะออกจากเตาทันที กุ้งจะยังไม่สุก

โรยเกล็ดขนมปังบนกุ้ง (พอที่จะเคลือบกุ้งได้) แล้วโอนส่วนผสมทั้งหมดไปยังจานอบขนาดกลาง เทไวน์ขาวและน้ำมะนาวลงบนกุ้ง ปิดฝาแล้วอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) เป็นเวลา 10 นาที

เปิดฝาและอบเพิ่มอีก 5 นาที