เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 °F.

ผสมแป้ง 1 ถ้วย ยีสต์ น้ำตาล และน้ำในชามขนาดกลางจนเข้ากัน.

ใส่แป้งอีก 1 ถ้วยทีละน้อยจนกว่าส่วนผสมจะจับตัวเป็นก้อน.

นวดแป้งบนพื้นผิวที่โรยแป้งประมาณ 5 นาที.

ปล่อยให้แป้งขึ้นฟูในชามที่ฉีดสเปรย์น้ำมันและคลุมด้วยผ้าสะอาดเป็นเวลา 10–15 นาทีใกล้เตาอบที่อุ่นไว้แล้ว.

แผ่แป้งให้เป็นชั้นบางบนแผ่นอบที่ฉีดสเปรย์น้ำมัน.

ใส่ซอสมารินาร่าและชีสขูดฝอยลงบนแป้ง.

อบประมาณ 15 นาทีจนเปลือกเป็นสีน้ำตาลและชีสละลาย.