env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

เมนูง่าย ๆ ภายใน 5 นาที: สลัดพริกกรอบกับซัมจัง

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • พริกแตงกวา 6-7 เม็ด
  • เครื่องปรุง

    • ซัมจัง 1 ช้อนโต๊ะ
    • ผงพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • โอลิโกแซคคาไรด์ 1 ช้อนโต๊ะ
    • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
    • 🧄 กระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ
    • 🌰 งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

ล้างพริกแตงกวาให้สะอาดและสะเด็ดน้ำออกให้หมด

2

หั่นพริกที่ล้างสะอาดเป็นชิ้นพอดีคำ

3

ผสมซัมจัง 1 ช้อนโต๊ะ ผงพริก 1/2 ช้อนโต๊ะ งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ โอลิโกแซคคาไรด์ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ และกระเทียมสับ 1/2 ช้อนโต๊ะในชาม

4

เติมเครื่องปรุงลงในพริกที่หั่นไว้และคลุกเคล้าให้เข้ากัน

5

เสิร์ฟสลัดพริกกรอบกับซัมจังเป็นอาหารเคียงง่าย ๆ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เมนูนี้เหมาะสำหรับการเตรียมอาหารอย่างสะดวกรวดเร็ว หรือเป็นเครื่องเคียงที่สดชื่นเก็บส่วนที่เหลือในตู้เย็นได้นานถึง 2 วันปรับระดับความเผ็ดโดยเพิ่มหรือลดปริมาณผงพริก

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล