ไข่นกกระทาตุ๋นซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ไข่นกกระทาตุ๋นซอสถั่วเหลือง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่นกกระทา 270g
- สแปมครึ่งกระป๋อง หั่นเป็นลูกเต๋า
- พริกเขียว 1-2 เม็ด หั่นแว่น
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- งาคั่วโรยหน้าเล็กน้อย
ส่วนผสมซอสถั่วเหลือง
- ซอสถั่วเหลือง 6 ช้อนโต๊ะ
- 🧂 น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 2 ช้อนโต๊ะ
- 💧 น้ำ 1 ถ้วย
ส่วนผสมเพิ่มเติม (ไม่จำเป็น)
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 1 วนรอบ
ขั้นตอน
1
หั่นสแปมเป็นลูกเต๋าขนาดเล็ก
2
ผสมซอสถั่วเหลือง น้ำตาล มิริน และน้ำลงในกระทะ
3
ใส่กระเทียมสับและพริกเขียวหั่นแว่นลงในซอส
4
ใส่ไข่นกกระทาและสแปมหั่นเต๋าลงในกระทะ
5
เคี่ยวประมาณ 7-8 นาทีจนซอสข้น
6
ก่อนปิดไฟ ใส่น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำมันงา และโรยงาคั่ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
250
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 10gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ไข่นกกระทาต้มสำเร็จรูปเพื่อประหยัดเวลาปรับความหวานโดยลดหรือเพิ่มน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 1 สัปดาห์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล