env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนมข้าวพองรสฟักทองเทศ

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $15

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมหลัก

    • 🧈 เนยนุ่ม 6 ช้อนโต๊ะ
    • 🎃 ฟักทองบด 1/2 ถ้วย
    • 🍢 ขนมมาร์ชเมลโลว์ขนาดเล็ก 2 ถุง (10 ออนซ์)
    • ซีเรียลข้าวกรอบ 12 ถ้วย เช่น Rice Krispies®
  • เครื่องปรุงรส

    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • ขิงป่น 1 ช้อนชา
    • ดอกจันป่น 1/4 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ทาเนยหรือสเปรย์สำหรับทำอาหารลงในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว

2

ใส่เนยกับฟักทองบดลงในหม้อใหญ่บนไฟปานกลาง คนให้เข้ากันแล้วเติมวานิลลา อบเชย ขิง ดอกจัน และเกลือ ต้มจนเข้ากัน แล้วใส่มาร์ชเมลโลว์ คนไปเรื่อยๆ บนไฟปานกลางจนมาร์ชเมลโลว์ละลาย ประมาณ 300 วินาที จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เย็น 15-20 นาที

3

เทซีเรียลลงไปและคนให้เคลือบทั่ว

4

เทส่วนผสมลงในถาดที่เตรียมไว้และใช้ไม้พายเกลี่ยให้เรียบ นำเข้าช่องแช่แข็งจนกระทั่งเย็นพอสัมผัสได้ ประมาณ 15-30 นาที

5

เมื่อจะหั่นและเสิร์ฟ ใช้มีดกรีดขอบถาด คว่ำลงบนเขียงแล้วตัดเป็นแท่ง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

132

แคลอรี่

  • 1g
    โปรตีน
  • 26g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากต้องการรสฟักทองที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถเพิ่มฟักทองบดอีก 1/4 ถ้วย แต่ลดปริมาณมาร์ชเมลโลว์ลงเล็กน้อย.โรยเมล็ดฟักทองหรือราดช็อกโกแลตละลายบนหน้าเพื่อเพิ่มรสชาติและการตกแต่ง.เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 5 วันเพื่อรักษาความสด.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล