เฟรนช์โทสต์พายฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $7
เฟรนช์โทสต์พายฟักทอง
ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $7
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- น้ำมันพืช 1 ½ ช้อนชา หรือตามต้องการ
- ครีมเทียมครึ่งหนึ่ง (half-and-half) ½ ถ้วย
- 🎃 ฟักทองบดกระป๋อง ¼ ถ้วย
- 🥚 ไข่ไก่ขนาดใหญ่ 3 ฟอง
- 🧂 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- 🧂 เครื่องเทศพายฟักทอง ¼ ช้อนชา
- 🌰 วอลนัทสับละเอียด ¼ ถ้วย
- 🍞 ขนมปังเก่า 8 แผ่น
ขั้นตอน
ทาน้ำมันเล็กน้อยบนกระทะแล้วตั้งไฟกลาง
ตีครีมเทียม ฟักทองบด ไข่ อบเชย วานิลลา และเครื่องเทศพายฟักทองเข้าด้วยกันในชาม คนวอลนัทลงไปจนกระจายอย่างสม่ำเสมอ
วางขนมปัง 1 แผ่นลงในชามให้ชุ่มแป้งเล็กน้อย ยกขึ้นเพื่อให้น้ำส่วนเกินหยดกลับลงในชาม จากนั้นนำไปใส่กระทะร้อน คนส่วนผสมฟักทองเพื่อกระจายวอลนัทใหม่ ทำซ้ำเพื่อชุบและทอดขนมปังที่เหลือ โดยทำเป็นหลายรอบหากจำเป็น
ทอดแต่ละรอบจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 3 นาทีต่อหนึ่งด้าน เสิร์ฟขณะอุ่น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
284
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 14gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ใช้ขนมปังเก่าวันสำหรับเนื้อสัมผัสที่ดีกว่า เพราะสามารถดูดซึมแป้งได้ดีเสิร์ฟพร้อมไซรัปเมเปิ้ลอุ่นๆ เพื่อเพิ่มรสชาติคุณสามารถแทนวอลนัทด้วยถั่วพีแคน หรือไม่ใส่ถั่วเพื่อเวอร์ชันปลอดถั่วทอดเฟรนช์โทสต์บนไฟกลางเพื่อให้แน่ใจว่าจะสุกอย่างสม่ำเสมอด้วยการไม่ไหม้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล