env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ทาร์ตฟักทอง

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 105 Min
  • 42 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • ไส้

    • 🎃 1 กระป๋อง (28 ออนซ์) ฟักทองบด
    • 🥛 1 กระป๋อง (12 ออนซ์ของเหลว) นมระเหย
    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง
    • น้ำตาลทรายแดง ¾ ถ้วย
    • เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
    • อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
    • วิปครีม 1 กระป๋อง (7 ออนซ์) หรือตามชอบ
  • เปลือกทาร์ต

    • เปลือกทาร์ต 42 อัน

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C)

2

วางเปลือกทาร์ตบนแผ่นอบ

3

นำเปลือกทาร์ตเข้าอบในเตาที่ร้อนไว้ 1 นาที จากนั้นนำออกจากเตาและปล่อยให้เตายังคงเปิดไว้

4

ผสมฟักทองบด นมระเหย ไข่ น้ำตาลทรายแดง เครื่องเทศพายฟักทอง อบเชย และวานิลลาในชามใบใหญ่ คนจนกว่าเนื้อส่วนผสมจะเข้ากันดี

5

เทไส้ลงในเปลือกทาร์ตอย่างสม่ำเสมอ

6

อบทาร์ตในเตาที่ร้อนไว้ 10 นาที หมุนแผ่นอบแล้วอบต่อจนไส้เซ็ตตัวประมาณ 12 นาที

7

พักทาร์ตให้เย็นลง 10 นาที แล้วแช่เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง

8

เสิร์ฟพร้อมวิปครีม

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

21

แคลอรี่

  • 0.23g
    โปรตีน
  • 2.86g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0.98g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้คนส่วนผสมไส้อย่างสม่ำเสมอเพื่อให้เนื้อเนียนการแช่เย็นทาร์ตก่อนเสิร์ฟช่วยเพิ่มรสชาติใช้วิปครีมสดเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดีขึ้นทาร์ตเหล่านี้เหมาะสำหรับงานรวมญาติในวันขอบคุณพระเจ้า!

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล