env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

ขนมปังฟักทอง

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookGo

  • 65 Min
  • 12 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • ผลิตภัณฑ์นม

    • ครีมชีส 4 ออนซ์ (นิ่ม)
    • มาการีน ¼ ถ้วย
  • สารให้ความหวาน

    • น้ำตาลทรายขาว 1 ¼ ถ้วย
  • ไข่

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
  • ผัก

    • ฟักทองกระป๋อง 1 ถ้วย
  • ส่วนผสมแห้ง

    • แป้งเอนกประสงค์ 1 ¾ ถ้วย
    • ผงฟู 1 ช้อนชา
    • เบกกิ้งโซดา ¼ ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ ½ ช้อนชา
    • อบเชยป่น ½ ช้อนชา
    • ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา
  • ถั่ว

    • วอลนัทสับหยาบ ½ ถ้วย

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) ทาน้ำมันที่พิมพ์ขนมปังขนาด 9x5x3 นิ้ว

2

ในชามผสม ตีครีมชีสที่นิ่มแล้ว มาการีน และน้ำตาลเข้าด้วยกันจนเข้ากันดี ใส่ไข่ทีละฟองจนกว่าจะผสมเข้ากัน เติมฟักทองกระป๋องลงไป

3

ในชามอีกใบ ผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ อบเชย และลูกจันทน์เทศ จากนั้นใส่วอลนัทสับคนให้แน่ใจว่าทุกอย่างเข้ากันดี

4

เทส่วนผสมแห้งลงบนแป้งเปียกและคนพอให้เนื้อแป้งชุ่ม หลังจากนั้นเทแป้งลงในพิมพ์ที่ทาไว้

5

อบที่อุณหภูมิ 350°F (175°C) เป็นเวลา 60-70 นาที หรือจนกว่าจะใช้ไม้จิ้มฟันแทงแล้วออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นในพิมพ์ประมาณ 10 นาที จากนั้นนำไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

265

แคลอรี่

  • 5g
    โปรตีน
  • 38g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 11g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้ครีมชีสที่นิ่มแล้วสำหรับการผสมที่ง่ายขึ้น.อย่าผสมแป้งมากเกินไปหลังจากใส่ส่วนผสมแห้งเพื่อให้ได้เนื้อขนมปังที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ.คุณสามารถแทนวอลนัทด้วยถั่วเพกาหรือไม่ใส่ถั่วหากอยากทำเวอร์ชันไร้ถั่ว

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล