env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

ขนมปังฟักทองขิง

ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $25

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $10

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมเปียก

    • 🧂 น้ำตาล 3 ถ้วย
    • น้ำมันพืช 1 ถ้วย
    • 🥚 ไข่ 4 ฟอง
    • 💧 น้ำ ⅔ ถ้วย
    • 🎃 ฟักทองบดกระป๋อง (15 ออนซ์) 1 กระป๋อง
  • เครื่องเทศ

    • ขิงป่น 2 ช้อนชา
    • จันทน์เทศป่น 1 ช้อนชา
    • 🧂 อบเชยป่น 1 ช้อนชา
    • ดอกจันป่น 1 ช้อนชา
  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งอเนกประสงค์ 3 ½ ถ้วย
    • ผงฟู 2 ช้อนชา
    • 🧂 เกลือ 1 ½ ช้อนชา
    • เบกกิ้งโซดา ½ ช้อนชา

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮต์ (175 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบาง ๆ ในพิมพ์ขนมปังขนาด 9x5 นิ้วสองพิมพ์

2

ในชามผสมขนาดใหญ่ ผสมน้ำตาล น้ำมัน และไข่ ตีจนเนียน เพิ่มน้ำและตีจนเข้ากัน ใส่ฟักทอง ขิง จันทน์เทศ อบเชย และดอกจัน

3

ในชามขนาดกลาง รวมแป้ง โซดา เกลือ และผงฟู ใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมฟักทองและผสมจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน แบ่งแป้งไปยังพิมพ์ที่เตรียมไว้

4

นำเข้าอบจนไม้จิ้มฟันออกมาสะอาด ประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

263

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 41g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ปล่อยให้ขนมปังเย็นสนิทก่อนหั่นเพื่อให้ได้ชิ้นที่เรียบร้อยสำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยถั่วสับหรือลูกเกดลงในแป้งก่อนอบห่อชิ้นขนมปังให้แน่นเพื่อแช่แข็งและอุ่นใหม่เพื่อเป็นของว่างง่ายๆ สำหรับเทศกาล

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล