เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ (200 องศาเซลเซียส) ทาแผ่นอบด้วยน้ำมันเล็กน้อย

รวมแป้ง น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ผงฟู อบเชย ขิง เบกกิ้งโซดา และเกลือเข้าด้วยกันในชาม ใส่เนยลงไปแล้วใช้เครื่องตัดแป้งจนส่วนผสมมีลักษณะคล้ายข้าวโอ๊ต

เพิ่มฟักทอง ลูกแครนเบอร์รี่ ครีมเปรี้ยว นม และสารสกัดวานิลลาลงในส่วนผสมแป้งและคนให้เข้ากันเบาๆ โดยใช้ส้อม นำแป้งมารีดบนพื้นที่โรยแป้งแล้วปั้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ตัดเป็นสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม 10 ชิ้นแล้ววางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีทอง 15 ถึง 20 นาที

ในระหว่างนี้ ผสมน้ำตาลไอซิ่งและนมในชามเล็กจนเนียน เตรียมไว้