ลูกบอลฟักทอง-อัลมอนด์-ลูกเดือย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ลูกบอลฟักทอง-อัลมอนด์-ลูกเดือย
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- ลูกเดือยเมดจูน 22 ลูก, ควักเมล็ดออก
- อัลมอนด์สับละเอียด 2/3 ถ้วย แบ่งเป็นสองส่วน
- มะพร้าวขูดไม่หวาน 1/2 ถ้วย
- ฟักทองบด 1/3 ถ้วย
- 🍫 ผงโกโก้ไม่หวาน 1/3 ถ้วย
- สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศพายฟักทอง 1 ช้อนชา
- 🧂 เกลือหยิบหนึ่งหยิก
ขั้นตอน
ผสมลูกเดือย, อัลมอนด์ 1/3 ถ้วย, มะพร้าว, ฟักทองบด, ผงโกโก้, สารสกัดวานิลลา, เครื่องเทศพายฟักทอง และเกลือในเครื่องปั่นอาหาร ปั่นจนเข้ากันดี
ตักส่วนผสมออกมาปั้นเป็นลูกกลมระหว่างฝ่ามือ วางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
เทอัลมอนด์ที่เหลือ 1/3 ถ้วยลงบนจาน คลึงลูกบอลในอัลมอนด์จนเคลือบทั่ว
ห่อให้มิดชิดด้วยพลาสติกแร็ปแล้วแช่เย็นจนเซ็ตตัวอย่างน้อย 1 ชั่วโมง
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
108
แคลอรี่
- 2gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สำหรับแบบแหวกแนว ใช้อัลมอนด์คั่วเพื่อเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบเก็บลูกบอลไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์สามารถปรับแต่งโดยเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล