พายฟักทองพรีไลน์ II
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
พายฟักทองพรีไลน์ II
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
แป้งพาย
- 1 (9 นิ้ว) แป้งพายดิบ
- ⅓ ถ้วยวอลนัทป่น
- ⅓ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
- 🧈 2 ช้อนโต๊ะเนยนุ่ม
ไส้
- 🥚 2 ฟองไข่
- 🎃 1 ถ้วยฟักทองบดบรรจุกระป๋อง
- ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
- 1 ช้อนโต๊ะแป้งสาลีอเนกประสงค์
- ¼ ช้อนชาลูกจันทน์เทศป่น
- ¼ ช้อนชาลูกผักชีป่น
- 🧂 ½ ช้อนชาอบเชยป่น
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
- ½ ช้อนชาขิงป่น
- 🥛 1 ถ้วยครีมชนิดเบา
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 450°F (230°C) ผสมวอลนัทป่น, ⅓ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง และเนยในชามเล็ก แล้วกดส่วนผสมนั้นลงที่ก้นของแป้งพายดิบให้แน่น
อบแป้งพายในเตาอบประมาณ 10 นาที นำออกจากเตาและลดอุณหภูมิเหลือ 325°F (165°C)
ในชามใหญ่ ผสมไข่, ฟักทองบด, ⅔ ถ้วยน้ำตาลทรายแดง, แป้ง, ลูกจันทน์เทศ, ลูกผักชี, อบเชย, เกลือ, ขิง และครีมจนเนียนและข้น
เทไส้ลงในแป้งพายที่อบบางส่วนแล้ว
อบพายในเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 325°F (165°C) เป็นเวลา 40 ถึง 45 นาที หรือจนกว่าไส้จะเซ็ตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
359
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 42gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อรสชาติที่เข้มข้นขึ้น คั่ววอลนัทก่อนนำไปบดคุณสามารถแทนครีมชนิดเบาด้วยนมข้นหวานสำเร็จรูปเพื่อลดแคลอรีเสิร์ฟพายพร้อมครีมสดหรือไอศกรีมหนึ่งลูกสำหรับความฟินมากขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล